火も包丁も使いません。ちぎったレタスを塩もみし、塩昆布と酢で漬け込みます。
だしをたっぷりと加えた南蛮酢ですので、酢の味がとがらず、まろやかに仕上がります。
調味料と和えたら後はオーブン任せの簡単おかず。副菜の並行調理に助かるレシピです。オーブンを使わない調理法も書いています。
たっぷりと使った油揚げに、だしがしみ込んで、控えめの味付けでも旨味とコクたっぷり、小松菜の風味とよく合います。
めんつゆの甘辛味に、粗挽き黒こしょうでパンチをきかせた、コロコロサイズのじゃがいもの照り焼きです。
ご飯が進む甘辛酸っぱい味付けで、ボリュームたっぷりの野菜と豚肉をいただきます。
つくりおき食堂
夏野菜や香味野菜を細かく刻んで、昆布としょうゆなどで味付けした、夏バテ知らずの一品です。
コトコト煮込んで大根の甘味を引き出し、出汁の旨味としょうゆ味がじんわりとしみ込んだ一品です。
冷凍しておいたやみつき小松菜ナムルはレンジで解凍してお皿に盛りつけました。
問題１ ピーマンとパプリカの違いを説明したものとして、正しいのは次のうちどれ？ □同じタネから育つが収穫のタイミングが違う □色の違いから区別される □野菜の分類が違う □栽培品種が違う 節約レシピつくりおき 「栽 …
今週新発売のおつまみまとめ！『冷製揚げささみ 瀬戸内レモンのソース和え』、『茨城県産ピーマンと蒸し鶏の昆布和え』など♪
いつものだしを「えびだし」に変えるだけ。香り高いお味噌汁に！ macaroni公式
ごま油の風味が食欲をそそる、豚ひき肉と大豆のみそ炒めをご紹介します。ジューシーな豚ひき肉とシャキシャキ食感の長ねぎが、すりおろし生姜の効いたみそダレによく合い、ごはんのおかわり必至ですよ。大豆の水煮がゴロゴロと入っているので、食べ応えも抜群！作り置きしておけば、朝ごはんや副菜、おつまみにも役立ちますよ。