戻したひじきに、レンジでチンした根菜を和えるだけの簡単さに加え、日持ちが抜群なのも嬉しいところ。
節約や時短にもおすすめ！『つくおき』に学ぶ、おいしい楽しい常備菜レシピ◎
ぶり大根 はレンジだけで作れて鍋で煮込んだのと変わらない仕上がり！大根にしっかり味がしみて家族に大人気です。好き嫌いが多めの小一男子もよく食べてくれました。甘辛しょうゆ味の大根が好みのようです。ほうれん草のポン酢おひたしは味つけは味ぽんとめんつゆだけなのであっという間に作れます。さっぱり味で箸が進むのでこれからの季節にぴったりです。
味付けは塩だけのかぼちゃの自然な甘みが感じられる簡単常備菜。時間がたってもレンチンすれば焼きたての美味しさ。日持ちは５日ですが美味しいので２日くらいでなくなっちゃいます。
ノンオイルで、しょうがの風味たっぷり、あっさり、すっきりとした味付けです。
秋の味覚。さんまを使った作り置きおかず。酒、みりん、醤油、砂糖は１：１；１：１で覚えやすい。意外と簡単なレシピです。
塩を少しずつ加えながら進めていき、仕上げに、ウスターソースとバルサミコ酢を使います。
ご飯のお供にはもちろん、おつまみにもぴったり、しょうゆベースの甘辛味、ポリポリ食感のきゅうりの佃煮です。
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準備.じゃがいもは芽を取り除いておきます。みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
ハンバーグはポリ袋の中で形成、生のままタレに漬けて冷凍庫に保存！食べたいときにチンするだけで完成！大根の煮物やデパ地下風ごぼうサラダなどは冷凍することで繊維がやわらかくなり、加熱時間が減って時短にもなります。
副菜からメインまで美味しい作り置きおかずをご紹介しました。レンジを使った時短レシピもたくさんあったので、隙間時間でもしっかり作れそうですね。作り置きおかずを毎日上手に活用できれば健康にも良く経済的。ぜひ今回の記事を参考に、美味しく楽しいおうちごはんをいただきましょう♪
コスパがよくて、アレンジ自在の「豚こま肉」♪ おかずを作り置きしておけば、メインにもお弁当にも使えて便利ですよね。 節約レシピつくりおき 今回は豚こま肉の速攻レシピをご紹介するので、日々の献立にお役立てください♡
食べるとほっこりする味付けです。パンにもご飯にも合わせられる洋風おかず。